極東ロシア、シベリアの自然豊かなタイガ(ロシア語で森)で育まれた極上「ロシアンリンデンハニー」のご紹介です！ アムール川流域にしかない「アムールリンデン」と呼ばれるロシア固有の菩提樹の花から採取されたこの蜂蜜は香りが高く、濃厚な自然な甘さとミントのような爽やかな後味が魅力です。 採れたては普通の蜂蜜と同じように、透き通った黄色をしています。そして時間が経つにつれ白く結晶することも特徴です。 この変化こそが生の蜂蜜の特徴であり、非加熱の天然蜂蜜だからこそ私達の健康に必要な酵素が生きているのです。 ■天然の恵み、クリームリンデンの特徴 シベリアの森で時間をかけて白く結晶化することからクリームリンデンとも呼ばれるこの蜂蜜に含まれる成分「ファルネソール・グラニオール」は、レモングラスやバラの香りに似ていて菌から体を守るなどの抗菌作用だけでなく、抗鬱などの精神のバランスも整えると言われております。 ロシアでは千年以上前から菩提樹の蜂蜜が風邪薬として使われてきました。４０種類の豊富な栄養(カリウム、カルシウム、硫黄、銅、ヨウ素、アルミニウム、ニッケル、リン、マグネシウム、亜鉛等)が含まれていますが、驚くことにこの蜂蜜のミネラル物質の濃度がヒトの血液と全く同じなのだそうです。 そのため私たちのエネルギーを消耗することなく 素早く体に吸収されます。 また他の蜂蜜に比べて マルトースが豊富で（約６−８％含まれている） 消化に有益な効果をもたらします。 メディカルハニーとして抗生物質がない時代には、生の蜂蜜が抗生剤として使われていたという真実は大きく頷けるお話です。 ■非加熱はちみつであることにこだわる理由 生はちみつと加熱はちみつには大きな違いがあります。野菜に熱を加えるとビタミンなどの栄養素が壊れてしまうように蜂蜜にも同じことが言えます。４２度以上の熱を加えてしまうと蜂蜜はその生きた酵素、ビタミン、ミネラルを決定的に失くし、ただの黄色味をおびた透明の甘 いシロップと化してしまいます。 ロシアでは長い養蜂の歴史の影響を受け、生の蜂蜜のみが「はちみつ」と呼ばれています。 ■自然豊かな森にある養蜂場 このリンデンハニーは、極東ウラジオストックから４００キロほど北のアヌチンスキー地方にあるアンドレ養蜂一家によって伝統的な方法で採取されています。 冬はマイナス４０℃にもなる厳しいこの森には、絶滅危機にあるシベリア虎や熊も生息しています。養蜂場のそばには綺麗な小川が流れ、巨大なシベリア杉や菩提樹の木立から差し込む木漏れ日と風の音が聞こえ、その汚染されていない空気は、息を飲むような植物の良い香りに包まれています。農薬や抗生剤とは無縁な自然環境で、ミツバチたちが丹念に集め熟成させた完熟蜜を全て手作業で採取しています。 アンドレイさんの蜂蜜は毎年行われる沿海地方の蜂蜜コンクールにて「ベスト養蜂家」として高く評価されています。 ■使い方 朝起きたとき白湯と一緒に、又は就寝前にそのまま木のスプーンですくって食べることがおすすめです。朝食のトーストやヨーグルトに加えたり、お茶受けとして楽しむのはもちろん、お友達やご家族への贈り物にも最適です。 自然の産物のため、色や風味に差がある場合がございますが、品質には何ら問題はありませんのでご安心ください。 名称：ロシアンリンデンハニー 原材料：リンデン(菩提樹)蜂蜜 容量：180g 原産国：ロシア 保存方法：開封後は冷暗所にて保管し、2年以内にご賞味ください。 賞味期限：約2年 一歳未満の乳児には与えないでください。 ⭐お届けの蜂蜜は結晶化してクリーム状になったものです。 自然と人間の調和が生み出した「本物のはちみつ」をお楽しみください。

極東ロシア、シベリアの自然豊かなタイガ(ロシア語で森)で育まれた極上「ロシアンリンデンハニー」のご紹介です！ アムール川流域にしかない「アムールリンデン」と呼ばれるロシア固有の菩提樹の花から採取されたこの蜂蜜は香りが高く、濃厚な自然な甘さとミントのような爽やかな後味が魅力です。 採れたては普通の蜂蜜と同じように、透き通った黄色をしています。そして時間が経つにつれ白く結晶することも特徴です。 この変化こそが生の蜂蜜の特徴であり、非加熱の天然蜂蜜だからこそ私達の健康に必要な酵素が生きているのです。 ■天然の恵み、クリームリンデンの特徴 シベリアの森で時間をかけて白く結晶化することからクリームリンデンとも呼ばれるこの蜂蜜に含まれる成分「ファルネソール・グラニオール」は、レモングラスやバラの香りに似ていて菌から体を守るなどの抗菌作用だけでなく、抗鬱などの精神のバランスも整えると言われております。 ロシアでは千年以上前から菩提樹の蜂蜜が風邪薬として使われてきました。４０種類の豊富な栄養(カリウム、カルシウム、硫黄、銅、ヨウ素、アルミニウム、ニッケル、リン、マグネシウム、亜鉛等)が含まれていますが、驚くことにこの蜂蜜のミネラル物質の濃度がヒトの血液と全く同じなのだそうです。 そのため私たちのエネルギーを消耗することなく 素早く体に吸収されます。 また他の蜂蜜に比べて マルトースが豊富で（約６−８％含まれている） 消化に有益な効果をもたらします。 メディカルハニーとして抗生物質がない時代には、生の蜂蜜が抗生剤として使われていたという真実は大きく頷けるお話です。 ■非加熱はちみつであることにこだわる理由 生はちみつと加熱はちみつには大きな違いがあります。野菜に熱を加えるとビタミンなどの栄養素が壊れてしまうように蜂蜜にも同じことが言えます。４２度以上の熱を加えてしまうと蜂蜜はその生きた酵素、ビタミン、ミネラルを決定的に失くし、ただの黄色味をおびた透明の甘 いシロップと化してしまいます。 ロシアでは長い養蜂の歴史の影響を受け、生の蜂蜜のみが「はちみつ」と呼ばれています。 ■自然豊かな森にある養蜂場 このリンデンハニーは、極東ウラジオストックから４００キロほど北のアヌチンスキー地方にあるアンドレ養蜂一家によって伝統的な方法で採取されています。 冬はマイナス４０℃にもなる厳しいこの森には、絶滅危機にあるシベリア虎や熊も生息しています。養蜂場のそばには綺麗な小川が流れ、巨大なシベリア杉や菩提樹の木立から差し込む木漏れ日と風の音が聞こえ、その汚染されていない空気は、息を飲むような植物の良い香りに包まれています。農薬や抗生剤とは無縁な自然環境で、ミツバチたちが丹念に集め熟成させた完熟蜜を全て手作業で採取しています。 アンドレイさんの蜂蜜は毎年行われる沿海地方の蜂蜜コンクールにて「ベスト養蜂家」として高く評価されています。 ■使い方 朝起きたとき白湯と一緒に、又は就寝前にそのまま木のスプーンですくって食べることがおすすめです。朝食のトーストやヨーグルトに加えたり、お茶受けとして楽しむのはもちろん、お友達やご家族への贈り物にも最適です。 自然の産物のため、色や風味に差がある場合がございますが、品質には何ら問題はありませんのでご安心ください。 名称：ロシアンリンデンハニー 原材料：リンデン(菩提樹)蜂蜜 容量：300g 原産国：ロシア 保存方法：開封後は冷暗所にて保管し、2年以内にご賞味ください。 賞味期限：約2年 一歳未満の乳児には与えないでください。 ⭐お届けの蜂蜜は結晶化しクリーム状になったものです。 自然と人間の調和が生み出した「本物のはちみつ」をお楽しみください。

極東ロシア、シベリアの自然豊かなタイガ(ロシア語で森)で育まれた極上「ロシアンリンデンハニー」のご紹介です！ アムール川流域にしかない「アムールリンデン」と呼ばれるロシア固有の菩提樹の花から採取されたこの蜂蜜は香りが高く、濃厚な自然な甘さとミントのような爽やかな後味が魅力です。 採れたては普通の蜂蜜と同じように、透き通った黄色をしています。そして時間が経つにつれ白く結晶することも特徴です。 この変化こそが生の蜂蜜の特徴であり、非加熱の天然蜂蜜だからこそ私達の健康に必要な酵素が生きているのです。 ■天然の恵み、クリームリンデンの特徴 シベリアの森で時間をかけて白く結晶化することからクリームリンデンとも呼ばれるこの蜂蜜に含まれる成分「ファルネソール・グラニオール」は、レモングラスやバラの香りに似ていて菌から体を守るなどの抗菌作用だけでなく、抗鬱などの精神のバランスも整えると言われております。 ロシアでは千年以上前から菩提樹の蜂蜜が風邪薬として使われてきました。４０種類の豊富な栄養(カリウム、カルシウム、硫黄、銅、ヨウ素、アルミニウム、ニッケル、リン、マグネシウム、亜鉛等)が含まれていますが、驚くことにこの蜂蜜のミネラル物質の濃度がヒトの血液と全く同じなのだそうです。 そのため私たちのエネルギーを消耗することなく 素早く体に吸収されます。 また他の蜂蜜に比べて マルトースが豊富で（約６−８％含まれている） 消化に有益な効果をもたらします。 メディカルハニーとして抗生物質がない時代には、生の蜂蜜が抗生剤として使われていたという真実は大きく頷けるお話です。 ■非加熱はちみつであることにこだわる理由 生はちみつと加熱はちみつには大きな違いがあります。野菜に熱を加えるとビタミンなどの栄養素が壊れてしまうように蜂蜜にも同じことが言えます。４２度以上の熱を加えてしまうと蜂蜜はその生きた酵素、ビタミン、ミネラルを決定的に失くし、ただの黄色味をおびた透明の甘 いシロップと化してしまいます。 ロシアでは長い養蜂の歴史の影響を受け、生の蜂蜜のみが「はちみつ」と呼ばれています。 ■自然豊かな森にある養蜂場 このリンデンハニーは、極東ウラジオストックから４００キロほど北のアヌチンスキー地方にあるアンドレ養蜂一家によって伝統的な方法で採取されています。 冬はマイナス４０℃にもなる厳しいこの森には、絶滅危機にあるシベリア虎や熊も生息しています。養蜂場のそばには綺麗な小川が流れ、巨大なシベリア杉や菩提樹の木立から差し込む木漏れ日と風の音が聞こえ、その汚染されていない空気は、息を飲むような植物の良い香りに包まれています。農薬や抗生剤とは無縁な自然環境で、ミツバチたちが丹念に集め熟成させた完熟蜜を全て手作業で採取しています。 アンドレイさんの蜂蜜は毎年行われる沿海地方の蜂蜜コンクールにて「ベスト養蜂家」として高く評価されています。 ■使い方 朝起きたとき白湯と一緒に、又は就寝前にそのまま木のスプーンですくって食べることがおすすめです。朝食のトーストやヨーグルトに加えたり、お茶受けとして楽しむのはもちろん、お友達やご家族への贈り物にも最適です。 自然の産物のため、色や風味に差がある場合がございますが、品質には何ら問題はありませんのでご安心ください。 名称：ロシアンリンデンハニー 原材料：リンデン(菩提樹)蜂蜜 容量：180g 原産国：ロシア 保存方法：開封後は冷暗所にて保管し、2年以内にご賞味ください。 賞味期限：約2年 一歳未満の乳児には与えないでください。 ⭐お届けする蜂蜜は結晶化しクリーム状になったものです。 自然と人間の調和が生み出した「本物のはちみつ」をお楽しみください。

商品名：☆ギフトセット☆非加熱はちみつ リンデンはちみつ ロシア産 チャーガタイム入り 酵素 天然はちみつ 贈る人も贈られる人も温かい気持ちになる自然の恵みが詰まった贅沢なギフトセットをお届けします！この『非加熱リンデンはちみつ』は、極東ロシアの豊かなタイガ(ロシア語で森の意)で育まれた100%非加熱の菩提樹のはちみつです。アムール川流域にしかない「アムールリンデン」と呼ばれる菩提樹はロシア固有の菩提樹です。 ■ この菩提樹のはちみつは香りが高く濃厚な自然な甘味とミントのような爽やかな後味が魅力です。 はちみつに含まれる成分「ファルネソール グラニオール」は、レモングラスやバラの香りに似ていて癒されます。 ロシアでは千年以上も前から風邪の時にリンデンはちみつ使っている言われており、菌から身体を守るだけでなく、抗鬱等の精神のバランス整えると言われています。 栄養素が豊富に含まれており、ビタミンやミネラルをしっかりと摂取できる点も魅力のひとつです。自然のままの香りと味わいを心ゆくまでお楽しみください。 ■ 森のダイヤモンドと言われているチャーガ茶 (タイム入り)とのコラボレーション。 贅沢な生のリンデンはちみつには、同じくロシアの森から採取したチャーガ茶を合わせました。 白樺の木に生息するキノコ(和名カバノアナタケ) を細かく砕きお茶として飲みやすくしました。味は、プーアール茶のような風味で味わい深くキノコっぽさはありません。身体の中からじんわり温まります。 チャーガには、タンパク質、脂質、糖質、ビタミン類、ミネラル類、フラボノイド、リグニンなどがバランスよく含まれています。また、有効成分としてβグルカンとSOD酵素が注目されている。βグルカンには、免疫細胞を活性化させ、免疫力を増強させる作用があると報告があります。 芳醇な香りと深い味わいが絶妙なハーモニーを生み出します。リラックスタイムやおもてなしにぴったりのセットです！ このギフトセットは、自分へのご褒美としてはもちろん、大切な方へのプレゼントにも最適です。お祝いやお礼、感謝の気持ちを込めた贈り物としてお選びいただければ幸いです。 ☆メッセージカードをご希望の方は、お気軽にお申し付けください。ロシアのミニカードをお付け致します。 【内容量】 非加熱リンデンハニー180g チャーガ茶タイム入り：60g 【保存方法】 直射日光を避け、冷暗所で保管してください。 賞味期限：はちみつ約2年、お茶約2年 ※一歳未満の乳幼児には与えないでください。

シベリアのアルタイ地方の養蜂場から 天然非加熱100%のビーポーレンが届きました！ ビーポーレンは「Bee＝みつばち」と「Pollen＝花粉」を組み合わせて名付けられたものです。みつばちは採取した花粉を、体内から分泌した酵素で固めて団子状にし、後ろ足に付けて巣まで運びます。 ミツバチは1日に50㎞以上の距離を飛び回り、一生の間に数千キロもの距離を飛行すると言われていますが、ミツバチの小さな体にこれほどの驚異的なスタミナとパワーを与えている栄養源が、実はビーポーレンなのです。 スーパーフードとして近年注目されている理由は私たちにとって必要な六大栄養素(ビタミン、ミネラル、鉄分、タンパク質、糖質、脂質、食物繊維)がバランス良く含まれており、更にアミノ酸、核酸、フラボノイドなど、含まれる栄養素は90種類以上が含まれているためです。 また、ビーポーレンに含まれるケルセチンにはヒスタミンを抑制する効果があると言われ、花粉症などのアレルギー症状に対して高い効果が認められているとの報告があります。 (当店の佐藤も白樺のアレルギーがあるので毎日食べて、春に備えています！) アルタイ地方の養蜂場の方は、このビーポーレンをОСИНА (アシナ)という木からミツバチに集めてもらっています。手作業で巣箱から集めて、４５度以下で乾燥機にかけているのが重要なポイントになります。味はほんのり甘いのでそのままでも、サラダやヨーグルトに混ぜても美味しく召し上がっていただけます。 １日5g(ティースプーン)からお試しください。 自然の産物のため写真と色が異なることがありますがご了承くださいませ。 名称：ビーポーレン（ミツバチ花粉） 原材料：ミツバチ花粉 容量：190g 原産国：ロシア 保存方法：開封後は冷蔵庫保存し1年以内にご賞味ください。 賞味期限2年 一歳未満の乳児には与えないでください。 毎日のサプリメントの代わりにお召し上がりください。

シベリアのアルタイ地方の養蜂場から 天然非加熱100%のビーポーレンが届きました！ ビーポーレンは「Bee＝みつばち」と「Pollen＝花粉」を組み合わせて名付けられたものです。みつばちは採取した花粉を、体内から分泌した酵素で固めて団子状にし、後ろ足に付けて巣まで運びます。 ミツバチは1日に50㎞以上の距離を飛び回り、一生の間に数千キロもの距離を飛行すると言われていますが、ミツバチの小さな体にこれほどの驚異的なスタミナとパワーを与えている栄養源が、実はビーポーレンなのです。 スーパーフードとして近年注目されている理由は私たちにとって必要な六大栄養素(ビタミン、ミネラル、鉄分、タンパク質、糖質、脂質、食物繊維)がバランス良く含まれており、更にアミノ酸、核酸、フラボノイドなど、含まれる栄養素は90種類以上が含まれているためです。 また、ビーポーレンに含まれるケルセチンにはヒスタミンを抑制する効果があると言われ、花粉症などのアレルギー症状に対して高い効果が認められているとの報告があります。 (当店の佐藤も白樺のアレルギーがあるので毎日食べて、春に備えています！) アルタイ地方の養蜂場の方は、このビーポーレンをОСИНА (アシナ)という木からミツバチに集めてもらっています。手作業で巣箱から集めて、４５度以下で乾燥機にかけているのが重要なポイントになります。味はほんのり甘いのでそのままでも、サラダやヨーグルトに混ぜても美味しく召し上がっていただけます。 １日5g(ティースプーン)からお試しください。 自然の産物のため写真と色が異なることがありますがご了承くださいませ。 名称：ビーポーレン（ミツバチ花粉） 原材料：ミツバチ花粉 容量：100g 原産国：ロシア 保存方法：開封後は冷蔵庫保存し半年以内にご賞味ください。 賞味期限２年 一歳未満の乳児には与えないでください。