






ロシアの森のお茶 イワンチャ (ハチミツ入り)
¥1,530 税込
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自然を愛するロシア人は週末の休日になると、こぞって森を歩きながら季節ごとに採れる種々のベリーやきのこ、お茶の原料になるお花を摘みに出かけます。 このロシアの森のお茶というハーブミックスティーは、夏の家『ダーチャ』の近くの森 で季節ごとに自生しているメディカルプラントを手摘みしたものを美味しくブレンドしました。 お茶のレシピはある村の薬草に詳しいおばあちゃんから受け継いだ薬用レシピです。お茶作りの発酵の段階で非加熱はちみつを使い、お茶を加工しています。
お茶のアロマの中に広がるほんのり甘いお茶をお楽しみください。
ロシアの森のお茶は以下の数種類の原材料からできています。
・イワン茶...和名ヤナギラン
6月になると、ロシアの野原は美しく明るい紫色の花々で覆われます。葉っぱの部分だけを手摘みし、伝統的な方法で発酵させたお茶で、インドから紅茶が輸入される以前の全ヨーロッパでは、ロシアのこのイワン茶が飲まれていたそうです。
非加熱はちみつ(百花蜜)
このロシアの森のお茶のレシピはスラブ文化時代から作られているもので、今回ヤロスラヴリ州にある薬草に詳しい方から教えていただきました。
大自然の恵みをお楽しみください。
☆お茶の美味しい飲み方☆
1、茶葉の大きさや種類に偏りが出ることがあるため、ご使用前にスプーン等でお混ぜください。
2、温めたティーポットに茶葉4g(小さじ2杯)を入れて沸かしたお湯を500ml注ぎます。
3、7分から10分を目安に蒸らしお気に入りのカップに注いでお飲みください。
4、数回このようにしてお飲みになれます。
内容量40g
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